石金钱，平民养得起的龟。

第一个问题：十几年的石金钱龟好吗？

十几年的石金钱龟通常被认为是品质较好的。这类石金钱龟的寿命较长，养得好的石金钱龟甚至可以活到五十年左右1。此外，随着年龄的增长，石金钱龟的体质和抵抗力也会相应增强，更不容易生病。同时，经过长时间的饲养，石金钱龟的色泽和纹理也会变得更加美丽和独特，具有很高的观赏价值。因此，从寿命、健康和观赏价值等方面来看，十几年的石金钱龟是比较好的2。

第二个问题：石金钱龟多少年才能吃？

石金钱龟并非养到一定年限才能食用，而是根据其生长情况和饲养目的来决定。一般来说，石金钱龟养2年就可以煲汤食用3。然而，需要注意的是，食用石金钱龟可能涉及一些法律或伦理问题，特别是在某些地区或文化中，石金钱龟可能被视为受保护的动物或具有特殊意义。因此，在决定食用石金钱龟之前，请务必了解当地的法律法规和文化习俗，以避免不必要的麻烦。

另外，对于宠物爱好者或收藏家来说，他们更可能将石金钱龟视为珍贵的宠物或收藏品，而非食材。在这种情况下，他们会精心饲养和照顾石金钱龟，以延长其寿命和保持其良好的健康状况。

总之，关于石金钱龟的食用问题，应综合考虑多个因素，包括法律法规、文化习俗以及个人或社会的价值观等。